Кофе и Чай в России 2 | 2018
Michael Chen
Senior Web Developer
2
НОВОСТИ РЫНКА
Календарь событий
3
В Москве успешно прошла Coffee & Tea Russian Expo, 5-я российская выставка и конференция кофе и чая
8
Russian Barista Days 2018 - новые чемпионы, новые чемпионаты!
14
Лучшие чайные мастера России оказались настоящими чайными волшебниками
17
«Продэкспо-2018»: 25 лет успешного развития
18
Интервью победителей
Любить, работать, побеждать!..
22
Вкус чайных побед или чемпионские послевкусия национального Tea Masters Cup
26
Интервью
Чем больше мы будем знать, тем больше будет наше сообщество!..
28
PR-новости
Сомнений нет – полезен для здоровья!
30
«Монтана кофе»: удивлять потребителя и работать с продуктом на самом высоком уровне!
31
Рынок чая и кофе: итоги 2017 года
Конкурс «Лучший вендинговый напиток» определил лучших
32
ОБЗОР РЫНКОВ
Рынок чая и кофе 2017: повлияло ли холодное лето на продажи?
35
ЭКОНОМИКА И МАРКЕТИНГ
Teavana. Опыт удаленной аналитики
38
НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ
Кофейная азбука. Обжарка кофе. Модели и макеты
41
Лабораторный практикум
Кажущаяся плотность кофе
46
КТО ЕСТЬ КТО
Представляем компании
АО «Импортеры кофе КЛД» на Coffee and Tea Russian Expo и Russian Barista Days
48
ЧАСТНЫЙ ВЗГЛЯД
Частный взгляд Марины Хюппенен: «Все наши идеи и развитие – они для гостей»
52
HORECA
Новости
Названы лучшие отели России
53
Посетите FoodService Moscow 2018 - узнайте, как открыть свое кафе, бар, пекарню или ресторан быстрого питания!
54
Монитор
Закупка зерна: напрямую или через посредников?
РЕКЛАМА В НОМЕРЕ
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.