27-28 ноября 2017 года в Екатеринбурге прошёл Уральский чемпионат бариста сезона 2018. В чемпионате приняли участие 19 бариста из шести городов УрФО (Екатеринбург, Ижевск, Тюмень, Пермь, Оренбург и Омск). Победителем УрЧБ2018 с результатом в 475,5 баллов стал Артём Винокуров, кофейня Papa Carlo (Екатеринбург). Результаты: 1. Винокуров Артём - 475,5 2. Гуральник Максим - 469 3. Хакимов Эльвир - 411,5 4. Морозов Иван - 407,5 5. Волкова Александра - 405,5 6. Пуляев Алексей - 403 7. Юрченко Николай - 363 8. Чайкин Владислав - 318 9. Кузнецов Никита - 299,5 10. Лизяева Алена - 291 11. Саитов Тимур - 273 12. Бекмурат Уулу Абай - 197,5 13. Итчаева Мадина - 407 (дисквалификация) 14. Турабова Сабина - 335,5 (дисквалификация) 15. Кокорева Дарья - 333,5 (дисквалификация) 16. Жукова Ксения - 332 (дисквалификация) 17. Фомин Юрий - 331 (дисквалификация) 18. Полюдов Аркадий - 295,5 (дисквалификация) 19. Хрипунов Иван - 230,5 (дисквалификация) Организаторы: Фёдоров Антон, Наталья Обруч и Дмитрий Медведев (при поддержке компании Франко, кофейни Coffee Time и лично Дмитрия Паасонена и Валерия Панцыра). Спонсорами и партнёрами мероприятия являлись: ФРАНКО - эспрессо машины La Marzocco FB 80 BRITA - фильтрация воды GOURMET STYLE - кофемолки Mazzer Royal Electronic БАКБАСТЕРС - чистящие средства Urnex для кофейного оборудования PARMALAT - молоко ALPRO - растительное молоко ЛЕОПАК - расходные материалы, упаковка, чистящие средства (хоз. товары) СКБ КОНТУР - онлайн кассы WOOD KIWI - деревянные кубки для победителей COFFEE OWL ROASTERS (Москва) - кофе BOLSHE COFFEE ROASTERS (Санкт-Петербург) - кофе, аксессуары Brewista, Rhinowares и Frank Green. COFFE PROJECT (Екатеринбург) - кофе Кофейня ESPRESSO SEASON - площадка для судейской калибровки и собрания участников Кофейня COFFEEBOX - площадка для тренировок участников Кофейня COFFEE TIME - организационная помощь