- Я старый чайник, - так начал свое выступление на шоу «Я могу» Леонид Аркадьевич, - я всю жизнь пью чай. А сколько человек у нас в студии любят кофе? – кофеманы дружно поднимают руки –Мама дорогая! Сколько же любителей! А какое количество способов приготовления кофе! Человек, который выйдет на эту сцену, творит с кофе что-то невообразимое. Я до этого ничего подобного не видел. Полина Нотик, латте-художник родом из Тольятти, нарисовала на чашке капучино картину Ван Гога «Звездная ночь». На этот проект двукратный чемпион России по латте-арт пришла, чтобы показать свои умения. -Когда гости заказывают у меня капучино, они наслаждаются им всего 10 секунд, - рассказывает Полина, - а потом выпивают его. Я хотела, чтобы, как можно больше людей увидели это искусство. Обычно такие картины я рисую в маленьких чашках, но на шоу нужно было решить сверхзадачу – нарисовать большую картину за шесть минут. На столе стоит гигантская чашка со снежной пеной. Перед началом обратного отсчета Полина меняет решение – она нарисует эту картину. Но не за шесть минут, а за пять. - Рисую знаменитую завихрушку в центре. Начну с неба, - автор комментирует каждый шаг, - для кофейного «Звездного неба» использую пищевые краски, которые применяются для декора тортов. Этот капучино с фисташковой заготовкой – для любителей сладкого. На шапке пены возникает ночь, силуэт города и знаменитые звёзды. - Минута, 30 секунд…. - считает ведущий. За 20 секунд до срока Полина заканчивает картину и победно поднимает руки вверх. Зал поддерживает участницу овациями, а участница получает приз в 50 тысяч рублей. Полина Нотик работает бариста уже 10 лет. Начинала работу в Самаре, в кофейне на улице Куйбышева. Среди профессиональных достижений – победа на чемпионатах России по латте-арт, участие в мировых соревнованийв Австралии и Будапеште. Последние несколько лет радует столичных любителей кофе. В заведении Полины в Москве можно заказать большую чашку капучино. Рисунок может выбрать сам гость. За свое творение Полина Нотик выиграла 50 тыс. рублей в новой передаче на Первом канале . За кадром остались два месяца упорных тренировок. Сначала кофейную копию Ван Гога хотели составить из множества маленьких чашек, а потом остановились на чашке капучино большого объема. В последний месяц перед шоу Полина рисовала по два раза в день. Не только Ван Гога, но и других мастеров. За кадром также остался момент, как гости студии выпивают почти четыре литра капучино. Автор рассказывает, что Леонид Аркадьевич изменил любимому чаю и тоже попробовал «Звездную ночь» на вкус. Источник: samara.kp.ru/daily/26756.7/3786359/