В соцсетях состоялся опрос бариста: «Сколько стоит подготовка к чемпионату?»
Участие в чемпионатах – отличная тренировка мастерства для бариста. И еще это довольно большие расходы. Сколько стоит подготовка к чемпионату? Чтобы выяснить это, журнал Кофе и Чай в России провел опрос среди бариста в социальных сетях. Конечно, строгий анализ на основе полученных ответов вряд ли возможен, тем не менее, они дают достаточное представление о тех тратах, с которыми связана подготовка к соревнованиям отечественных бариста.
Респонденты отвечали на вопросы и давали свои оценки:
- Сколько денег достаточно для подготовки к национальному чемпионату?
- Как отличается стоимость подготовки к национальному чемпионату от стоимости подготовки к региональному чемпионату?
- Готовы ли вы занимать деньги для подготовки к чемпионату?
- Оплачивает ли компания, в которой вы работаете, подготовку к чемпионату?
- Надо ли учитывать часы подготовки как рабочее время и оплачивать их?
- Оцените каждый пункт подготовки к чемпионату: кофе, услуги тренера, оборудование, молоко/ингредиенты для авторского/алкоголь, дорожные расходы, посуда и расходные материалы от 1 балла (самое дорогое) до 6 баллов (самое дешевое).
Опрос был опубликован в группах Russian Barista Days во вконтакте и в фейсбуке. В нем приняло участие 60 человек, профессионально занимающихся приготовлением кофе и принимающих участие в соревнованиях бариста. С результатами можно ознакомиться в представленных диаграммах и таблице.
Источник: coffeetea.ru
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.