В Перу впервые провели Cup of Excellence
Michael Chen
Senior Web Developer
Cup of Excellence – соревнование, помогающее фермерам с качественным кофе выходить на международный спешиалти рынок. Фермеры выставляют кофе на оценку, которую проводит профессиональная судейская бригада. Кофе с высокими оценками (от 85 баллов) продается на интернет-аукционе. Чем выше баллы у кофе, тем больше может заработать фермер на его продаже.
Впервые за 15 лет существования Cup of Excellence прошел в Перу. На соревнование были выставлены более 300 образцов из семи регионов. Оценивали кофе национальная и международная судейские бригады. В финал вышли 19 кофейных лотов, пять первых набрали более 90 баллов. Все финальные лоты будут продаваться на онлайн-аукционе 25 октября.
Кофе, занявший первое место и набравший 92,25 балла, вырастил Хуан Эредиа Санчес на ферме в регионе Кахамарка. Лоты, занявшие второе и третье место, также выращены в этом регионе.
Источник: coffeetea.ru по материалам dailycoffeenews.com/2017/09/18/quality-shines-at-perus-first-cup-of-excellence-competition/
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.