Как наука создает прикладные инструменты для кофейной индустрии: Колесо вкуса SCA
Michael Chen
Senior Web Developer
Питер Джулиано рассказывает о роли совместных исследований в создании нового колеса вкуса SCA. Чтобы сделать его, понадобилось провести два научных исследования, привлечь к работе пять институтов в трех странах и сотни людей.
Часто инновация или изобретение выглядит как труд одного человека. Но на самом деле, это труд и результат сотрудничества многих людей.
Питер Джулиано говорит, что вся история началась в Руанде. В начале 2000-х у Руанды не было репутации страны, выращивающей спешиалти кофе. Кофе был, но низкокачественный и очень дешевый.
Продолжить чтение .
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.