Кофе и Чай в России 4 | 2017
Michael Chen
Senior Web Developer
СОДЕРЖАНИЕ
2 Календарь событий
НОВОСТИ РЫНКА
PR-НОВОСТИ
4 Новости CTRE и RBD
6 Награда фабрике «Орими» 6 UNIQUE от «Монтана Кофе»
НОВОСТИ
6 Определен российский чемпион в обжарке кофе
6 Интернет-магазин «Кофе и чай» начал свою работу
7 BUYBRAND Expo 2017: франшизы кофеен осваивают Россию и страны СНГ
8 То, что сделало страну: цейлонскому чаю 150 лет!
12 Новости Tea Masters Cup
ОБЗОРЫ РЫНКОВ
16 Кофемания: восходящий или нисходящий тренд?
18 Неанглийский чайный консерватизм
22 На падающем рынке кофеен наметилось расслоение
НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ
24 Вода и кофе
ИНТЕРВЬЮ
32 Марина Хюппенен: «Джезва, в отличие от эспрессо, до сих пор мало изучена»
TEST BREW
36 Тест-драйв кофемашин Astoria
КТО ЕСТЬ КТО
Представляем компании 38 Цейлонский чай: высокое качество при любых обстоятельствах
40 ИМПРА и Всемирный праздник цейлонского чая
42 «Импортеры кофе КЛД» представляют линейку спешиалти кофе нового сезона
44 Все будет LEBO Coffee: 20 лет бодрости и успеха
HORECA
НОВОСТИ
48 В Будапеште завершился World of Coffee
МОНИТОР
50 Роли в потребительской чайной культуре
54 Шанхайские кофейные заметки
56 РЕКЛАМА В НОМЕРЕ
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.