Мексика принимает латиноамериканский кофейный саммит
Michael Chen
Senior Web Developer
3-5 августа в мексиканском городе Пуэбла пройдут сразу два крупных международных мероприятия в области кофейной индустрии: Латиноамериканский кофейный саммит и конгресс International Women’s Coffee Alliance (IWCA).
Latin American Coffee Summit – крупнейшее событие для латиноамериканского кофейного сектора, ориентированное на профессионалов рынка – от бариста до производителей кофе. Главные вопросы саммита в Пуэбле: влияние климатических изменений на кофейную индустрию; состав почвы и его влияние на вкус кофе; обмен опытом и технологиями; сохранение лесов и восстановление местных экосистем. Также на саммите будут организованы семинары по обжарке, каппингу, разным типам обработок кофе, управлению, продвижению бизнеса в социальных сетях.
В рамках Latin American Coffee Summit пройдет конгресс IWCA. Его основная цель – обсуждение вопросов гендерного равенства в кофейной индустрии и выработка решений для применения на практике. Конгресс проводит International Women’s Coffee Alliance – организация, помогающая женщинам в кофепроизводящих странах добиться признания в разных областях индустрии. IWCA имеет представительства в 21 стране – от Коста-Рики и Бразилии до Бурунди. На конгрессе в Пуэбле будут рассматриваться вопросы гендерного баланса в сферах производства и обработки кофе, готовность к нему мирового рынка, образование и повышение квалификации для женщин, занятых в индустрии. Значимое событие для конгресса – программа Female All Stars Barista.
Источники: coffeetea.ru по материалам iwcaconvention.com/ и http://www.latinamericancoffeesummit.com/home.html
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.