Арабика из Сальвадора продана по рекордной цене
Michael Chen
Senior Web Developer
На аукционе зеленого зерна, проведенном после соревнования Cup of Excellence в Сальвадоре, был установлен новый ценовой рекорд. Кофе, занявший первое место, продан по 95 долларов за фунт. Это почти в два раза больше предыдущего сальвадорского рекорда 50.10 долларов за фунт.
Победивший на Cup of Excellence 2017 в Сальвадоре кофе – разновидность арабики пакамара, обработанная способом «хани». Производитель – Рауль Ривера, ферма «Санта Роса». Выставленному на соревнование зерну судьи поставили 91,28 балла. Для продажи на аукционе кофе разделили на два лота – 5 и 6 мешков по 30 килограмм. Первый лот приобрели совместно японские обжарочные компании Maruyama Coffee и Toa Coffee, заплатив за 5 мешков 31,5 тысячу долларов. Второй лот ушел к корейским компаниям Pon Pon Coffee, Sarutahiko Coffee и Mesh Coffee, 35 тысяч долларов за 6 мешков.
Кофе, занявший второе и третье места, был продан за 26 и 28 долларов за фунт соответственно кофейным компаниям из Китая, Италии и Эстонии.
Средняя цена кофе на сальвадорском аукционе составила 13.65 долларов за фунт. Были проданы 26 лотов с разных ферм, участвовавших в финале соревнования и получивших оценку качества от 86 баллов.
Источник: coffeetea.ru по материалам dailycoffeenews.com/2017/05/19/top-coffee-at-cup-of-excellence-el-salvador-auction-fetches-95-per-pound/
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.