Фестиваль кофе во второй раз собрал мастеров его приготовления из Рязани и Подмосковья
Более 30 бариста из Рязани и Подмосковья стали участниками соревнований, проводимых в рамках фестиваля кофе, организованного управлением инвестиционной политики, развития малого бизнеса и потребительского рынка администрации города Рязани 25 апреля в ресторане «Небо».
Как отметил начальник управления инвестиционной политики, развития малого бизнеса и потребительского рынка Виталий Ларин, открывая Чемпионат, «организация фестиваля кофе – это реальная поддержка молодых предпринимателей, объединение профессионального сообщества кофейного бизнеса». По его словам, мероприятие направленно на «развитие кофейной культуры в городе, повышение уровня сервиса предприятий, специализирующихся на продаже кофе и кофейных напитков, рост квалификации работников сферы».
Гости фестиваля – рестораторы, управляющие, кондитеры, бариста, жители города посетили мастер-классы по завариванию кофе, приготовлению десертов из кофе с дегустацией продукции, а также понаблюдали за соревнованиями бариста. В рамках фестиваля работала выставка-презентация кофейных брендов.
В Рязани осуществляют деятельность порядка 500 предприятий общественного питания, в том числе 53 ресторана, 285 кафе, 70 баров, 20 кофеен. Во всех предприятиях общественного питания в меню предлагается несколько наименований кофе, который традиционно пользуется высоким спросом у посетителей.
Источник: admrzn.ru/informatsionnye-razdely/novosti/2017/:22725
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.