Будут ли британские кофейни испытывать недостаток квалифицированных бариста?
Изменения в миграционной политике Великобритании после Brexit могут негативно отразиться на развитии кофейной индустрии в стране. Согласно UK Coffee Report в следующие восемь лет в Великобритании откроются более 7000 кофеен и кафе, а к 2030 году кофеен будет больше, чем пабов. Соответственно, на такое количество кофеен нужно примерно 40 000 бариста. При этом довольно много бариста, работающих в Великобритании, не являются подданными этой страны и приезжают из других стран. Если теперь Британия изменит миграционную политику, кофейни будут испытывать нехватку квалифицированного персонала. В свою очередь, это затормозит рост кофейной индустрии.
Сейчас кофе приносит порядка 8,9 миллиардов фунтов стерлингов в годовой бюджет страны.
Источник: coffeetea.ru по материалам standard.co.uk/news/uk/britains-coffee-trade-under-threat-by-shortage-of-baristas-a3506371.html
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.