Никарагуа фокусируется на выращивании робусты
Michael Chen
Senior Web Developer
Никарагуа планирует выращивать больше робусты, чтобы сохранить кофе одной из главных статей экспорта. Основная причина – изменения климата. За робустой легче ухаживать, эта разновидность быстрее созревает и более устойчива к засухе, хотя и проигрывает арабике по качеству и стоимости на рынке. Тем не менее, в условиях изменения климата выращивание робусты окажется выгоднее для небольших фермерских хозяйств, считают представители индустрии.
Некоторые производители, напротив, обеспокоены тем, что концентрация на выращивании робусты негативно повлияет на производство арабики, престиж этой разновидности и общий уровень качества кофе.
Экспорт зеленого зерна приносит в бюджет страны 400 млн. долларов. В производстве кофе заняты сотни тысяч людей. Череда засух привела к запустению многих плантаций арабики и «подтолкнула» власти страны к решению поддержать выращивание робусты. В начале 10-х годов правительство разрешило выращивать робусту в восточных областях. С конца 2016 года с одобрения министерства сельского хозяйства робусту стали производить и на западе страны. При этом плантации робусты стараются высаживать отдельно от арабики, по крайней мере за 30 километров. По словам представителя ассоциации фермеров UPANIC Никарагуа может перенять опыт Бразилии, где успешно выращивают обе разновидности.
Урожай робусты в Никарагуа в сезоне 2016/2017 составит более 1800 тонн или примерно 2% от общего объема производства кофе.
Источник: coffeetea.ru по материалам phys.org/news/2017-02-nicaragua-focuses-climate-change-resistant-coffee.html
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.