Как на производственном ростере воспроизвести профиль обжарки кофе, полученный на Sample Roaster?
На семинаре Проекция профиля обжарки с Sample Roaster на производственный – это возможно? в рамках конференционной программы RUCTIE (2-4 марта, КВЦ Сокольники , Москва) будут освещены такие важные для обжарщиков кофе вопросы, как:
- Какие виды Sample Roasters существуют на Мировом рынке и как они работают?
- Как правильно подобрать семпл ростер под свой производственный ростер?
- Каковы особенности построения профиля на сэмпл ростере?
Также будет произведено сравнение разгонных кривых и термодинамики различных Sample Roasters.
Спикер: Юрий Стальмахов. Профессиональный кофе-тренер тренеров, специалист по обжарке и миксологии, национальный координатор по образованию SCAE Belarus Chapter
Время: 2 марта, 14.30-16.00
Место: Сцена Фабрики Обжарки
Приглашаем!
#RUCTIE #RussianCoffeeTeaIndustryEvent #Speaker #ВыставкаКофеИЧая
Источник: coffeetea.ru
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.