Индонезия планирует нарастить производство кофе
Michael Chen
Senior Web Developer
Несмотря на то, что Индонезия занимает четвертое место в мире по производству кофе, за последние несколько лет в стране снизились объемы урожая зерна, и сократилась площадь плантаций. Этот факт заставил правительство обновить около 9 тысяч Га малоплодородных хозяйств, а также освоить 200 Га новых земель. На это выделено 2,66 миллиона долларов. Министерство сельского хозяйства рассчитывает на финансовую поддержку и со стороны правительства, и со стороны частных заинтересованных лиц.
По данным министерства, площадь кофейных плантаций в стране с 2013 года сократилась с 1,24 млн Га до 1,22 млн Га. Основные причины – климатические изменения и извержения вулканов.
Помимо восстановления плантационных земель планируется зарегистрировать несколько новых торговых марок спешиалти кофе по названию региона произрастания. Это решение поощрит фермеров высаживать больше арабики, которая сейчас занимает 30% всех плантаций. Выращивание арабики – выигрышный вариант для фермы, поскольку урожай можно продать дороже.
По словам представителя Ассоциации Экспортеров Кофе Индонезии, у страны есть запас для наращивания производства. Сегодня в Индонезии собирают примерно 700 кг зерна с одного гектара, в соседнем Вьетнаме – 3 тонны с гектара. Производство можно нарастить до 1,5 тонны с гектара, и при этом кофе будет лучшего качества, просто потому что местные почвы больше подходят для роста кофейных деревьев.
Источник: coffeetea.ru по материалам thejakartapost.com/news/2017/01/07/indonesia-seeks-to-re-brew-its-coffee-glory.html
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.