Эфиопия планирует выйти на второе место в мире по производству кофе
Michael Chen
Senior Web Developer
Министерство сельского хозяйства и природных ресурсов Эфиопии планирует вывести страну на второе место в мире по производству кофе.
Заявление сделал представитель министерства Вондирад Манфредо, объявляя о старте подготовки к пятнадцатой африканской кофейной конференции AFCA (African Fine Coffee Conference), которая пройдет с 12 по 17 февраля 2017 года в Аддис-Абебе. По словам министра, Эфиопия может стать вторым в мире производителем кофе уже через 10 лет. Помогут в этом технологии. За последнее столетие Эфиопия очень сильно отстала в сельском хозяйстве именно по технологической линии. Развитие этой линии поможет увеличить производительность и приблизиться к объемам производства кофе в Бразилии и Колумбии.
Господин Манфредо считает, что африканская конференция AFCA – это уникальная возможность для Эфиопии популяризовать свой взгляд на кофейный сектор. Ожидается, что конференцию посетят более 2000 производителей кофе и профессионалов индустрии со всего мира. В рамках конференции также будут проведены соревнования среди бариста.
Сегодня Эфиопия занимает 5 место в мире по выращиванию кофе (384 млн.кг зерна в год по данным International Coffee Organization на 2015 год). На кофе приходится 28% экспорта. Основные регионы произрастания: Харар, Лиму, Сидамо и Йиргачифф. В кофейной индустрии работает 15 миллионов граждан. Эфиопия является родиной разновидности кофе «арабика».
Источник: coffeetea.ru по материалам allafrica.com/stories/201608150567.html
Фото: clubrobusta.ru/clubrobusta/rc_cr/spravka/ethiopia_coffeemap.html
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.