Империя растет: Starbucks объединяется с итальянской пекарней
Michael Chen
Senior Web Developer
В эту среду в Starbucks объявили о начале сотрудничества с итальянской пекарней Princi. Новые заведения обещают запустить уже в следующем году, а попасть туда можно будет только по предварительному заказу. Помещения станут несколько больше, чем в привычных кофейнях, с видом на кофе-бар. Останется и кофе — его будут варить пятью разными методами. И гвоздь программы — фирменная итальянская выпечка Princi.
«Впервые за нашу 45-летнюю историю мы будем заниматься выпечкой непосредственно в ресторане, а не привозить ее, — сообщил репортерам Говард Шульц, CEO-специалист Starbucks. — Для нас это новый этап в развитии. Но это не полная замена уже существующим кофейням. Мы просто хотим и дальше заниматься продвижением выпечки, делать это на высшем уровне. Нам будут принадлежать рецепты Princi, и мы сможем представлять их продукцию в уже существующих кафе нашей сети».
У Starbucks уже был опыт работы с булочными: в 2012-м они купили La Boulange за $100 млн. Однако в 2015 году сеть закрылась, а рецепты перешли во владение кофейни, что помогло в разы увеличить доходы.
Первая chic bakery Рокко Принчи была открыта в 1986 году в Италии, и с тех пор сеть расширилась до четырех ресторанов в Милане и одного в Лондоне.
Источник: losangeles.zagranitsa.com/story/11437/imperiia-rastet-starbucks-obediniaetsia-s-italianskoi-pekarnei
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.