Кофе и Чай в России 2 | 2016
Michael Chen
Senior Web Developer
СОДЕРЖАНИЕ
2 RUSSIAN COFFEE & TEA INDUSTRY EVENT 2016: ПЛОТНАЯ ПРОГРАММА И НОВЫЕ ЧЕМПИОНЫ
8 КОФЕЙНЫЕ ЧЕМПИОНЫ НА RUSSIAN BARISTA DAYS 2016
13 КАЛЕНДАРЬ СОБЫТИЙ
14 НОВОСТИ
ОБЗОРЫ РЫНКОВ
22 Импортозамещение в чайной отрасли: реальность и перспективы
26 Горячие напитки в капсулах: взгляд на чай и кофе
НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ
30 Входной контроль качества зеленого (сырого) кофе
ИСТОРИЯ И КУЛЬТУРА
36 Русская Православная Церковь, миряне и старообрядчество: взгляд на чай и кофе
ЧАСТНЫЙ ВЗГЛЯД
40 Всему свое время: частный взгляд Человека года
КТО ЕСТЬ КТО?
ПРЕДСТАВЛЯЕМ КОМПАНИИ
42 Король стекла в России
ЛУЧШИЕ ПЛАНТАЦИИ МИРА
44 Перуанский кофе Тунки
HORECA
46 НОВОСТИ
Tea Masters Cup Russia 2016. Авторские интерпретации выступлений
50 ИНТЕРВЬЮ
Легко ли стать чемпионом?
54 МОНИТОР
Ольга Мелик-Каракозова: «Я бы посоветовала сначала купить себе мешок зерна, пожарить его и продать»
56 РЕКЛАМА В НОМЕРЕ
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.