Плантации полностью восстановились после двух лет засухи Все прогнозы созревающего урожая кофе арабика в Бразилии единодушно обещают, что урожай будет большим и иметь больше кофейных бобов крупного размера. Он также, вероятно, будет иметь превосходное качество, поскольку Ла-Нинья вступает в игру. Проверив недавно плантации в центре главного «кофейного пояса» Бразилии вдоль границы дух главных штатов производств, Сан-Паулу и Минас-Жерайс, агрономы сообщили, что фермы полностью восстановились после двух лет засухи. Деревья усыпаны большими, плотными и созревающими фруктами, уровень заболеваемости и вредителей низкий. Объем урожая больше не находится в опасности. Он большой, и погода уже значительно не повлияет на размер бобов, сообщили экономисты крупнейшего кооператива кофе Бразилии Cooxupe, проверяя фермы в регионе. Деревья в Guaxupe, холмистом регионе на юге Минас-Жерайс, штата, который производит 75% арабики Бразилии, имеют нормальное соотношение больших кофейных бобов, предпочитаемых переработчиками в Италии и Германии. В прошлых двух урожаях засуха и жаркая погода негативно повлияли на размер бобов. Впервые за последние три года крупные бобы составят более 30% урожая, сообщил кооператив Coopinhal. Урожайность на 10 000 гектарах кооператива улучшилась на 23% по сравнению с прошлым годом. Метеорологи прогнозируют начало засушливого сезона в «кофейном поясе» накануне сбора урожая, которому осталось созревать один месяц. Нагревание поверхностных вод Тихого океана вдоль экватора, известное как условия Эль-Ниньо, способствовало дождливой погоде на юго-востоке Бразилии в течение последних месяцев. Но метеорологи сообщили, что Тихий океан быстро охлаждается, что приведет к более сухой погоде уже в апреле. Если подтвердиться сухая и солнечная погода во время сбора урожая, она будет способствовать улучшению вкуса бобов. Сырая погода придает нежелательный горький привкус. Источник: agro2b.ru/ru/news/27755-Brazilii-prognoziruyut-uluchshenie-obema-kachestva-urozhaya.html