Столовые и микрокофейни вытесняют из Новосибирска суши-бары
Michael Chen
Senior Web Developer
В Новосибирске за год серьезно выросло количество столовых и фреш-баров, наоборот, меньше стало ресторанов и суши-баров.
По данным справочника 2ГИС, самой быстрорастущей категорией новосибирского общепита стали фреш-бары — в октябре 2015 года в городе их было 84, что на 42 % больше, чем год назад. Как пояснили в пресс-службе компании «2ГИС», сюда попадают малоформатные объекты, основу ассортимента которых составляют напитки. В основном это кофе, но к ним относятся и точки по продаже выжатых соков, кислородных коктейлей и других напитков. Самыми крупными сетями в этой нише являются «Точка кофе» (15 точек в Новосибирске), «Бодрый день» (5), «Перекати кофе» (5), Juice Master (5), Carpe Diem (4 точки по продаже протеиновых коктейлей).
По данным 2ГИС, также активно росло количество столовых (28 %) и служб доставки готовых блюд (24 %). А вот количество заведений более дорогих форматов начало снижаться: число суши-баров за год сократилось более чем на 15 %, ресторанов — на 2,3 %.
Источник: news.ngs.ru/more/2297533/
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.