11-13 сентября в московском парке «Сокольники», который пользуется особой популярностью и любовью у москвичей и гостей столицы, прошла очередная Вкусная Ярмарка «Кофе и Чай». В этом году Ярмарку посетило рекордное количество посетителей – более 200 000 человек. Здесь каждый смог найти для себя что-то новое и интересное и, конечно, пробовать чашечку вкусного чая или ароматного кофе.  В Ярмарке приняло участие более 45 компаний, представивших чайно-кофейный мир во всем его многообразии. Различные виды и сорта чая и кофе со всего мира, словно по мановению волшебной палочки, оказались в Сокольниках, чтобы никого не оставить равнодушным, - даже самых маленьких посетителей, для которых был организован специальный детский чайный уголок. Стоит отметить, что Ярмарка – это одно из тех немногих мест, где можно приобрести одновременно чай и кофе со всех уголков мира: Шри-Ланки, Китая, Вьетнама, Аргентины, Бразилии, Индии, Италии, Турции, Японии, а сортов чая и кофе просто не перечесть. Здесь же были представлены уже полюбившийся всем иван-чай, а также цикорий, аксессуары для заваривания кофе и чая, свежую выпечку, конфеты, мед и прочие сладости.  Вкусная Ярмарка «Кофе и Чай» – незабываемое и красочное мероприятие, в рамках которого прошли также и образовательные программы с мастер-классами, дегустациями и конкурсами. Все желающие смогли узнать о способах заварки японского чая, интересных фактах о Цейлонском чае, познакомиться с аргентинской культурой и церемонией приготовления мате, научиться варить кофе в турке, готовить в домашних условиях кофейные коктейли и правильно заваривать иван-чай, готовить индийский чай со специями Масала, заваривать чай и кофе альтернативными способами.  Даты следующей Ярмарки уже определены: она пройдет 16-18 сентября 2016 года в парке «Сокольники». В будущем году организаторы обещают сделать этот праздник кофе и чая сделать еще более разнообразным и запоминающимся. Мероприятие организует журнал «Кофе и Чай в России» при поддержке Ассоциации «Росчайкофе».  С более подробной информацией, а также с фото и видеоотчетами о Вкусной Ярмарке «Кофе и Чай» можно ознакомиться на её официальном сайте www.coffeeteafest.ru. Источник: https://www.facebook.com/CoffeeTeaNet-155053334509497/timeline/