Влюбленные студенты открыли кафе в минивэне
Michael Chen
Senior Web Developer
В Омске начала работу закусочная на колесах March, оборудованная в минивэне Volkswagen Transporter.
Как рассказал НГС.НОВОСТИ 20-летний студент ОмГТУ и владелец фуд трака March Евгений Марчук, минивэн Volkswagen Transporter 1981 года выпуска выкрашен в желто-красную полоску. В меню кафе — сэндвичи, донатсы (пончики), кофе, мохито, смузи и пр. Средний чек заведения составляет 130–150 руб. при покупке пончика и кофе, и 220 руб. — сэндвича и кофе. Вся продукция, кроме пончиков, изготавливается в кухне автомобиля. Донатсы выпекают в отдельно арендованном цехе.
«Кафе мы открыли с моей девушкой Полиной. В переоборудование минивэна вложили около 300 тыс. руб., у авто пришлось наращивать крышу. Планируем развивать сеть. Название March — от моей сокращенной фамилии Марчук. Цвет грузовика такой, потому что в интернете мы прочитали, что сочетание желтого с красным вызывает аппетит», — рассказал Марчук.
Он добавил, что кафе официально зарегистрировано. В кухне внутри минивэна, по словам Евгения Марчука, все «оборудовано по нормам», подведена горячая и холодная вода, установлены холодильник, кофемашина и прочая техника.
Минивэном управляет сам предприниматель, а еду готовит его девушка. Студенты планируют арендовать 2 точки для работы кафе недалеко от университетов.
В Омске также работают сети мобильных кофеен Кофевароff, Street Cafe и «Аристократъ».
Источник: ngs55.ru/news/more/2258363/
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.