Ассоциация по исследованиям чая Индии сообщила, что засухи, сменяемые проливными дождями, отрицательно сказываются на качестве чая
Ассоциация по исследованиям чая (Tea Research Association, TRA) опубликовала отчет о влиянии изменения климата Индии на чайную отрасль страны. Эксперты проанализировали погодные условия провинции Ассам, в которой сосредоточено более половины чайных плантаций Индии. Для анализа был взят период последних ста лет. Специалисты отметили, что в течении года в регионе стало выпадать на 200 мм осадков меньше, а средние температурные показатели выросли на 1,3 градуса.
Кроме того, в последние 30 лет наблюдается нестабильность метеорологического фона: засухи сменяются проливными дождями. Руководитель опытной станции в Токлаи Ник Муралидхаран заявил, что для чая важна как хорошая увлажненность почв, так и достаточное солнечное освещение. Пониженное количество ультрафиолета приводит к падению урожайности и ухудшению качества чая. Плантаторы фиксируют гибель чайных кустов.
Сейчас селекционеры работают над выведением новых сортов чая, для этого окультуривают порядка 200 дикорастущих растений. Первые адаптированные к новым погодным условиям культуры намерены вывести в 2016 году. Об этом сообщил замдиректора TRA Раджив Бхагат.
Источник: telegraf.com.ua/nauka/2045675-izmenenie-klimata-negativno-povliyalo-na-vkus-indiyskogo-chaya.html
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.