Ростов-на-Дону останется без «Шоколадницы»
Michael Chen
Senior Web Developer
1 августа в Ростове закроется кофейня «Шоколадница» на пересечении Будённовского и Пушкинской. Как пояснил donnews.ru операционный директор сети Виктор Загорец, закрытие происходит «в рамках оптимизации с целью повышения эффективности работы кофейной сети».
— В разных городах страны мы закрываем нерентабельные точки и открываем их там, где ниже арендная плата, но где есть покупательский спрос. С прошлого года покупательский спрос в ростовской кофейне стал падать. На него оказали влияние несколько факторов. Во-первых, это закон о курении: любители кофе больше не могут курить в кофейне. Во-вторых, наши блюда — начиная от салатов и заканчивая основным меню — мы готовим из ингредиентов высокого качества, их закупка обходится недёшево. Наш кофе на 100% импортный, мы закупаем его за валюту, но овощи и фрукты в основном местного производства. При этом мы не повышаем цены, — сказал Виктор Загорец.
Он добавил, что в разных городах России ситуация в целом похожа. Но если в одних городах кофейни закроют вовсе, то в других перенесут в более рентабельные места.
Виктор Загорец подчеркнул, что там, где сеть представлена не одной кофейней, ситуация не столь плачевна, как в Ростове.
Из собственных источников donnews.ru стало известно, что на месте кофейни появится общепит.
Закрытие кофейни «Шоколадница» можно назвать знаковым событием, ведь это единственное заведение этого бренда в Ростове. Ещё в середине 90-х закрыли «Шоколадницу» на Энгельса (Садовой), которая была культовым местом для ростовчан и гостей города. Здесь собирались не только для того, чтобы выпить кофе или отведать чего-нибудь вкусненького, но и чтобы весело провести время и познакомиться с интересными людьми.
Источник: donnews.ru/Rostov-ostanetsya-bez-Shokoladnitsy_21143
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.