В Брянске стартовал чемпионат бариста
Michael Chen
Senior Web Developer
20 июля на базе отдыха «Бор» стартовал трехдневный чемпионат бариста — Russia Barista Camp.
Russia Barista Camp устраивается на протяжении нескольких лет, став замечательной подготовительной базой для многих специалистов в приготовлении кофе, а также местом сертификации судей, которые затем оценивают участников российских и международных чемпионатов.
На мероприятие съехались более сотни участников от Крыма до Владивостока, и даже из-за рубежа.
Впервые Russia Barista Camp был организован в 2010 году, и с тех пор количество желающих его посетить только растет. В этом году заявленной темой будет «Российская обжарка». Участники ознакомятся как с уже зарекомендовавшим себя оборудованием на кофейном рынке, так и с новинками, пока не получившими достаточного распространения. Опытные мастера своего дела поделятся некоторыми секретами, проведут мастер-классы.
Настоящим праздником вкуса станет дегустация — гурманам будет предложен кофе, обжаренный в России и приготовленный разными способами.
Вниманию участников мероприятия был также представлен первый российский ростер от крупнейшего производителя оборудования для пищевой промышленности Юга России — компании «Тайфун-Инновация». Все желающие смогли увидеть его в работе, оценив качество обжарки.
Источник: bryansknovosti.ru/
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.