Итоги отборочного тура Tea Masters Cup по Южному округу
Michael Chen
Senior Web Developer
Участниками Чайного чемпионата по Южному округу выступили 11 человек:
Ергиев Евгений - Волгоград,
Барятинская Юля - Ростов-на-Дону,
Грачев Виталий - Ростов-на-Дону,
Касьянов Борис - Волжский,
Кловин Алексей - Ростов-на-Дону,
Косихина Ольга - Ростов-на-Дону,
Прусаков Дмитрий - Волгоград,
Свищева Анна - Волгоград,
Соловьев Алексей - Ростов-на-Дону,
Соколова Екатерина - Волгоград,
Янчевский Виктор - Ростов-на-Дону.
Победителями стали:
1 Категория «Мастерство заваривания чая» - Косихина Ольга
2 Категория «Мастерство чайной композиции» - Свищева Анна
3 Категория «Мастерство дегустации чая» - Косихина Ольга
СУДЕЙСКИЙ СОСТАВ:
ШУМАКОВ ДЕНИС - Главный судья Tea Master Cup. В 2013 году журналом «Кофе и чай в России» признан человеком года в чайной индустрии. Один из самых известных в России популяризаторов чая, автор огромного количества статей и методических материалов о чае. Директор по рекламе группы компаний «Бирюзовый чай».Руководитель сайтов «Чай» (www.teatips.ru) и «Херес» (www.aboutsherry.info), директор по рекламе группы компаний «Бирюзовый чай» (www.goodtea.ru), куратор чайных и винных проектов гостевого дома «У Покровки» (www.upokrovki.ru).
КАЗЬМИН ТИМУР - Чайный пилигрим . Руководитель проекта LaosTea и Бюро интернет-проектов «Иммельман». Практический опыт работы более 4х лет в производстве чая в юго-восточной Азии.
АСТАФЬЕВ СЕРГЕЙ - Профессионал-ресторатор. Около 3 лет работал в ресторане White Rabbit и более двух лет возглавляет 2 ресторана в Ростове-на-Дону. Шеф-повар ресторана азиатской кухни Макао
Источник: facebook.com/pages/CoffeeTeaNet/155053334509497
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.