Опубликована полная информация по результатам WBC 2015 в Ситэтле
Мировой чемпионат бариста (WBC), организуемый ежегодно в рамках World Coffee Events (WCE), направлен на поощрение передового опыта в области кофе, продвигает профессию бариста, а также привлекает международную аудиторию. Он является и тогом местных и региональных мероприятий по всему миру.
Каждый год, чемпионы, представляющих более 50 стран, готовят 4 эспрессо, 4 капучино и 4 оригинальных авторских напитка по строгим стандартам в течение 15-минутного выступления в сопровождении музыки.
Сертифицированные судьи WBC из разных стран мира оценивают каждое выступление по комплексу аспектов: вкус напитков, аккуратность в процессе работы, креативность, технические навыки, а также представление напитка аудитории.
Из общего числа выступающих в первом раунде отбираются 12 лучших, которые вновь соревнуются в полуфинале. Из них отбирается 6 главных конкурентов, из которых в финале определяется победитель - бариста-чемпион!
Источник: worldbaristachampionship.com/
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.