Чемпионат мира по приготовлению кофе в турке пройдёт в Греции в рамках Horeca 2015
Michael Chen
Senior Web Developer
Чемпионат мира по приготовлению кофе в турке (World Ibrik Championship), на котором соберутся лучшие бариста, впервые пройдёт в Афинах. Опытные бариста из 14-ти стран продемонстрируют свои секреты кофейного мастерства.
Мероприятие состоится в рамках 10-й выставки HORECA, крупнейшей выставки в сфере индустрии гостиничного хозяйства и индустрии питания в Греции, которая пройдет с 6 по 9 февраля 2015 года в выставочном центре Метрополитен Экспо, в аэропорту Афин.
Финал чемпионата мира состоится в первый день выставки, в пятницу, 6 февраля, (16.30-19.00) в Hall 1 Метрополитен Экспо, в то время как основные соревнования начнутся утром того же дня.
Кроме высшего мастерства участники должны будут продемонстрировать оригинальность и творческий подход к завариванию греческого кофе, обогащая его вкус эфирными маслами, специями, пряностями и экстрактами.
От России в Грецию отправился Виктор Кузнецов - победитель Первого российского Чемпионата по приготовлению кофе в турке, организованного журналом «Кофе и Чай в России» при поддержке российского отделения SCAE и Ассоциации «Росчайкофе».
Организацию поездки российского участника World Ibrik Championship в Грецию обеспечил Оргкомитет Первого российского чемпионата по приготовлению кофе в турке (джезва), в частности, его председатель Николай Хюппенен и национальный координатор SCAE Russia Андрей Эльсон.
Источники: grekomania.ru/news/tourism/3685-chempionat-mira-po-prigotovleniu-kofe и http://cezveibrik.ru/index.php/blog/2014/11/chempionat-po-prigotovleniyu-kofe-v-turke-zavershen
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.