2-ой Национальный Чемпионат по приготовлению чая (Tea Masters Cup, Russia 2014) прошел на чрезвычайно позитивной ноте и определил новых сильнейших мастеров в области чая. Мероприятие, как и в прошлом году, было организовано на площадке UCTIE (15-16.09.2014), который на этот раз базировался в КВЦ Сокольники. В Москву из Приволжского, Северо-Западного, Сибирского и Уральского федеральных округов прибыли лучшие в своих регионах чайные мастера, которые вместе с региональными победителями из Центрального федерального округа в течение двух дней демонстрировали свои профессиональные навыки и умения, а также способности к креативным решениям.   Непростую работу по организации отборочных туров и выявлению талантов и способностей мастеров, достойных участвовать в национальном этапе, взяли на себя – Александр Вагнер (УФО), Виктор Енин (ЦФО), Павел Марутенков (СЗФО), Андрей и Леонид Никитины (СФО), Антон Чернышенко (ПФО).  Судьями Tea Masters Cup, Russia 2014 стали: Александр Вагнер (технический судья), Сергей Кошеверов, Татьяна Селиванова, Давид Чантурия, Павел Шведов и Денис Шумаков (главный судья). Надо отметить, что все они были предельно вовлечены в процесс и приложили массу усилий для честной и справедливой оценки участников. Прекрасная ведущая – Алёна Величко – создавала легкую и психологически комфортную атмосферу для соревнующихся, помогая им справиться с таким естественным для конкурсных выступлений волнением. Всем этим замечательным профессионалам и энтузиастам чая хочется выразить огромную благодарность. Отдельной благодарности заслуживают и сами участники соревнований – за желание развивать свои умения и за стремление к постоянному росту в профессии и карьере.  От души хочется поздравить наших национальных чемпионов 2014 года: Владислава Лебедева и Наталью Ломаеву в номинации «Мастерство заваривания чая», Дарью Михееву в номинации «Мастерство чайной композиции» и Анну Плешакову в номинации «Мастерство дегустации чая». Теперь лучшие мастера России будут представлять нашу страну на Мировом Чемпионате по приготовлению чая в Стамбуле.  Без заинтересованных и неравнодушных зрителей ни одно соревнование не приобретает той полноты впечатлений и переживаний, которые сопутствуют профессиональным баталиям – а зрителей было немало, за что им отдельная благодарность от всех, кто готовил, проводил, участвовал. Благодаря «болельщикам» участники получали поддержку, старались сделать свои выступления предельно яркими и впечатляющими не только ради жюри. Ну а вклад волонтеров, которые не пожалели своего времени для помощи в подготовке и проведении соревнований, - это еще одна составляющая, без которой вряд ли было бы возможно столь важное профессиональное состязание. Спасибо и им! Глубочайшую признательность хотелось бы выразить генеральному спонсору Tea Masters Cup, Russia 2014 – лидеру российского чайного рынка компании «Орими Трэйд», поддержавшей эти соревнования, как и многие другие начинания, направленные на развитие всей чайной индустрии в целом. Благодарим наших партнеров: компанию Brita и компанию Marco за техническую поддержку соревнований. Огромное спасибо Ассоциации «Росчайкофе» за поддержку Чемпионата как мероприятия, двигающего вперед чайную культуру и чайную отрасль. Благодаря поддержке наших спонсоров и партнеров уже второй раз есть возможность создать все условия для успешной реализации этого уникального в своем роде проекта в сфере чая.  Мы уверены, что интерес к развитию рынка, проявленный в форме поддержки Чемпионата, дает свои плоды, привлекая внимание участников рынка и потребителей к чаю, как благородному товару и продукту.  Большое спасибо всем, кто внес свой вклад в проведение Tea Masters Cup, Russia 2014!  Мы высоко ценим вашу помощь и надеемся, что и вы рады наблюдать вместе с нами за тем, как Чемпионат развивается и совершенствуется! Источник: facebook.com