Европейские учёные вновь предприняли попытку разрешить спор, который ведётся уже не первый год - существует ли зависимость от кофеина.  Одни ученые и врачеи твердят о том, что это едва ли не бич XXI века, другие уверяют, что кофе не может вызвать зависимости. Результаты нового исследования открыто не поддержали ни тех, ни других, добавив этой проблеме только новых аргументов для споров по обе стороны баррикад. Исследование 12 000 добровольцев показало, что постоянное употребление кофе способно вызвать привыкание к напитку. В результате, находясь дома или на рабочем месте, ведя привычный для себя распорядок дня, люди будут стараться регулярно пить кофе. Хуже всего в этом плане дела обстоят у «сидячих» профессией. Люди, которые вынуждены работать за столом перед экраном, пьют кофе больше других. Порядка 75% призналось, что их работоспособность снижается, при отсутствии «бодрящего» ароматного напитка. Тяжелее всего ситуация обстоит с программистами, офисными работниками, учителями, журналистами и полицейскими. Врачи, медсестры, агент колл-центров, а также сотрудники службы поддержки также часто злоупотребляют этим напитком. Вместе с тем, 80% заявило о том, что даже при отсутствии кофе они продолжают исправно работать. Нехватка напитка вовсе не вызывает в них тягу бросить все и отправится на поиски кофе. Необходимость заварить кофе самостоятельно не способна сдвинуть с места более 60% работников «сидячих» профессий, если они заняты. Наконец полный отказ от данного напитка, например на время изменения привычного образа жизни никак не сказывается на здоровье и настроении человека, что ставит под сомнение теорию о кофеиновой зависимости. Таким образом новое исследование не смогло ответить на волнующий врачей и ученых вопрос. Источник: ecobyt.ru/news/3172/