В Перми прошел региональный чемпионат по завариванию чая
Michael Chen
Senior Web Developer
Отборочный тур Национального чемпионата по завариванию чая по Приволжскому федеральному округу прошел 15 июня в пермской Центральной городской библиотеке им. Пушкина. По словам организаторов необычного мероприятия, главная цель – популяризация чайной культуры среди горожан.
«Конкурсанты должны показать, как за короткий период времени можно приготовить вкусный, ароматный и насыщенный чай. Плюс, конечно, подача на стол», – рассказал Алексей Трушников, член жюри, организатор чайного клуба «Дао чая».
Стоит отметить, что на турнире не было определенных правил по завариванию чая. Каждый желающий выбирал способ приготовления горячего напитка по своему усмотрению, будь-то китайские или индийские церемониальные традиции.
Всего в чемпионате приняли участия 23 «чаевара». Соревнования проходили по нескольким номинациям: мастерство заваривания чая, чайная композиция, дегустация чая. Оценивали работу высокопрофессиональные судьи из разных сфер – чайные эксперты, бармены, шеф-повара и сомелье.
Победителями первенства стали три человека, в том числе и пермячка Анна Плешакова. Они отправятся на финал Национального чемпионата по приготовлению чая 2014 года, который состоится 15-16 сентября в Москве.
Источник: perm.aif.ru/society/details/1189286
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.