5-ый Чемпионат по Помолу Кофе “Grind & Brew”
Michael Chen
Senior Web Developer
24 мая 2014 г. состоится 5-ый Чемпионат по Помолу Кофе “Grind & Brew”. Идея чемпионата отражает современное развитие рынка эспрессо в мире – контроль соотношения времени экстракции и веса эспрессо. Чемпионат открыт для всех, кто имеет опыт работы с эспрессо.
Программа и дегустации кофе:
12.00 Открытие Чемпионата по Помолу Кофе.
12.30-13.10 Семинар по Латте-Арт. «Профессиональная работа с молоком». Проводит Сергей Степанчук.
13.30-14.00 Каппинг уникальных сортов кофе. Проводит Татьяна Елизарова. 14.00-15.00 Семинар по каппингу «Что влияет на восприятие вкуса кофе при дегустации». Проводит Александр Цыбаев
15.00-15.30 Каппинг различных разновидностей кофе из ботанического сада в Коста-Рике, редкие сорта.
15.30-16.10 Искусство Латте-Арт. Проводит Полина Нотик - победитель Российского Чемпионата Латте-Арт 2014года.
16.30-17.00 Презентация представителя Hemro Group - крупнейшего в мире производителя и поставщика профессиональных кофемолок
17.00-17.30 Торжественное награждение победителей Чемпионата по Помолу Кофе Grlnd&Brew. Главный приз - профессиональная кофемолка мировых Чемпионатов Бариста Mahlkoenig К 30 Vario.
Также для всех посетителей предоставляется уникальная возможность: протестировать различные модели профессиональных кофемолок.
Мероприятие проводится по адресу: г. Москва, 1-й Зачатьевский переулок, дом 4, ИНФОПРОСТРАНСТВО
ВХОД СВОБОДНЫЙ
Источник: пресс-релиз организатора чемпионата - компании Мадиан
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.