Итоги Russian Barista Marathon 2014
С 26 по 28 марта 2014 г. на территории дизайн-завода «Флакон» состоялось самое значимое событие в кофейном мире – Russian Barista Marathon. В мероприятии приняли участие около 800 человек, более 30 городов России и ближнего зарубежья.
Это ежегодное событие на три дня собрало под одной крышей представителей всех отраслей кофейной индустрии - кофеен и ресторанов, производителей и дистрибьюторов кофейного оборудования, поставщиков кофейного зерна, а также всех ценителей качественного кофе.
Организаторами Russian Barista Marathon выступили RBA (Russain Barista Association) и российское отделение SCAE (Specialty Coffee Association of Europe).
В дружественной и позитивной атмосфере Barista Marathon проходили чемпионаты по различным направлениям, выставка продукции различных компаний кофейной индустрии, мастер-классы, презентации, семинары и дегустации кофейных напитков.
Среди почетных гостей чемпионата бариста был чемпион World Barista Championship 2013 года - Pete Licata (США), а также сертифицированные международные судьи WCE - Michael McCauley и Gloria Pedrosa.
Всего на площадке мероприятия прошло 5 чемпионатов – Российский Чемпионат Бариста, «Latte Art», «Cup Tasters», «Brewers Cup» и «Coffee in Good Spirits». В них приняли участие самые опытные и выдающиеся специалисты кофейного дела – люди, посвятившие свою жизнь и профессиональную деятельность развитию культуры кофе в России.
Победителем Российского Чемпионата Бариста стал Дмитрий Корюкин (Краснодар, Кофе Омни ), чемпионата «Cup Tasters» - Варвара Стукало (Москва, сеть ресторанов Кофемания ), «Brewers Cup» - Руслан Шульга (Краснодар, Кофе Омни ), «Latte Art» -Полина Нотик (Москва, кофейня BEST COFFEE DAY ), «Coffee in Good Spirits» - Роман Игнатьев (Санкт-Петербург, Петербургский Институт кофе и чая, Клуб гурманов Robusta ).
Титул «Чемпиона России», являясь самым престижным достижением года в кофейном мире, дает победителям возможность представить нашу страну на Мировых Чемпионатах в Мельбурне и Римини (май-июнь 2014 г).
Насыщенная программа мероприятия, большое количество гостей и участников, обилие представленного кофейного оборудования и сырья десятков отраслевых компаний позволили Russian Barista Marathon в очередной раз стать площадкой для обмена опытом среди бариста и налаживания деловых отношений представителей кофейного мира.
Источник: пост-релиз RHB
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.