Рост цен главным образом связан как с тенденциями на мировом продовольственном рынке, так и с ослаблением курса рубля. Стоимость чая в России к концу 2014 года может увеличиться на 8-10%, кофе — на 12-15%, заявил журналистам на пресс-конференции генеральный директор Российской ассоциации производителей чая и кофе ( Росчайкофе ) Рамаз Чантурия. При нынешних условиях, если будет все на уровне сегодняшних показателей, мы оцениваем удорожание чайной продукции в среднем на 8-10% до конца года. Кофейная продукция, скорей всего, на полках подорожает на 12-15% , — сказал он. По его словам, рост в основном связан с ослаблением курса рубля и долгосрочной тенденцией увеличения цен на эту продукцию. При этом коммерческий директор группы чайных компаний Сапсан Антон Кудрейко отметил возможное повышение в цене цейлонского чая в 2014 году на 15-20%. По его словам, ценовые котировки на рынке цейлонского чая могут измениться, так как на стоимость могут повлиять множество факторов, в том числе, климатические условия на плантациях. Давление на цейлонский рынок выше, чем на другие рынки. На него высокий спрос не только в России, но и во всем мире , — добавил Чантурия. По данным Росчайкофе , объем внутреннего рынка чая в 2013 году сократился на 4,7% — до 163 тысяч тонн. Это могло произойти из-за изменения некоторых каналов импорта чая в Россию: он теперь может ввозиться через Казахстан, где ставка НДС лишь 12%. Несмотря на такое сокращение, объем потребления чая в России сохранился на прежнем уровне , — добавил Чантурия. Объем рынка в денежном выражении в оптовых ценах в 2013 году вырос на 8% и составил 1,7 миллиарда долларов. Причиной роста, по словам Р. Чантурия, можно считать начавшийся в прошлом году рост курса доллара, а также инфляцию. Источник: ria.ru/economy/20140401/1002112772.html