Юбилей у вещицы, без которой большинство из нас не обходится ни дня. 110 исполняется чайному пакетику. Как это часто бывает, гениальная идея оказалась простой и случайной. Это история удачного недопонимания. Шёл, по одним данным, 1904-й, а по другим, 8-й год. Салливан рассылает клиентам образцы новых сортов чая. Салливан был торговец до мозга костей. Желая сэкономить, он упаковывает пробники не в металлические баночки, как делал до этого, а зашивает их в шёлковые мешочки по щепотке в каждый. Покупатели не разобрались и заваривали чай прямо в упаковке. Удобно - понравилось. На Салливана посыпались заказы , - рассказал вице-президент Ассоциации чая США Питер Гогги. Впрочем, некоторые специалисты считают, что не он был первым. К примеру, цитата из кулинарной книги Елены Моховец, изданной в 1901-м году в Санкт-Петербурге: Как только вода перестанет кипеть ключом, тогда спустить до половины самовара чай, завязанный в чистенькую кисейку, и длинную прикрепленную к ней тоненькую тесёмочку перекинуть через самовар, чтобы можно было легко вынуть эту кисейку . Чай в пакетиках поставляется в окопы Первой Мировой. Пришло всеобщее признание. И с этого момента появляется индустрия. Первые чайные пакетики были сделаны из ткани. Затем стали применять бумагу. Края такого пакетика спрессовывали, порой они ломались, и заварка высыпалась. Ему на смену пришёл пакетик с отверстием. Его так и называют проточный . Потом пакетик стал круглым. Он дешевле в производстве. И, наконец, чай стали упаковывать в нейлон , - рассказал владелец чайного магазина Фрэнк Поланд. Фрэнк Поланд в чайном бизнесе почти 20 лет. В его магазине в пригороде Вашингтона около 250 сортов чая: и листовой, и в пакетиках. Но до ассортимента, который собрала жительница Чехии Ирена Петржелова, Фрэнку далеко. 40 тысяч 630 упаковок. В каждом шкафу, на каждой полке - пакетики, пакетики, пакетики. И даже там, где уже совсем не ожидаешь их увидеть. Российские, голландские, китайские, индонезийские - по коллекции Ирены можно изучать географию. А также политическое устройство мира, пригласив, к примеру, на чашечку файв-о-клок саму британскую королеву. Последний писк моды - это многоразовые пакетики. Есть бюджетный бумажный вариант, а есть и металлический. Он подороже. Такие подойдут прежде всего любителям развесного зеленого чая, который, как известно, порой раскрывает свой вкус после второй, а то и третьей заварки. Ну а возиться с чаинками в наши дни уже не нравится никому. А если добавить ещё и фантазии, то перед маленьким пакетиком откроются большие творческие перспективы! Дизайнер Наталья Пономарёва полётом своей фантазии превратила пакетик в летящую птицу. Мы пили чай на кухне. Заваривали пакетики. Это были обычные пирамидки. И я подумала, что форма может быть любой, почему бы не сделать что-то более милое. Например, птичку , - рассказывает Наталья Пономарёва. В обычном люди хотят видеть необычное. Про пакетики снимают мультфильмы, пакетиками даже рисуют. Одним словом, применений у чайного пакетика немало, и все они настраивают на позитивный лад. Источник: 1tv.ru/news/other/250863