Вышел свежий англоязычный номер журнала Coffee & Tea International (№1/2013)
Michael Chen
Senior Web Developer
Арабика и Робуста: какому виду какое место ?
В последнее время на мировом рынке наблюдается сокращение разницы в цене на Арабику и Робусту. Как объяснить наметившуюся тенденцию? Из чего складывается и от чего зависит цена на один и другой сорт, можно ли сравнивать их вкусовые профайлы и химические составы, а также в чем «миссия» робусты? Международные специалисты из разных областей кофейного рынка делятся своим мнением и анализируют сложившуюся ситуацию.
Рынок горячих напитков на Украине
Каким вкусам было отдано предпочтение покупателей чая в 2011-2012 гг? О динамике продаж и ценах на различные виды и бренды чая, наиболее интересных новинках компаний, а также данные на конец прошлого года – в обзоре розничного рынка чая Украины.
Мировые тенденции развития рынка кофе
Каким будет спрос на кофе в различных регионах мира к 2016 г., и за счет каких сегментов увеличится его потребление? Удастся ли кофе закрепиться в странах с многовековыми чайными традициями и будут ли продолжать расти уже сформировавшиеся кофейные рынки?
Макс Квирин: «Будущее за качественным кофе!»
С какими проблемами и трудностями приходится сталкиваться на пути улучшения качества кофе? Что такое качественный кофе и почему потребителя нужно обучать определять высококачественный продукт? О том, как работают программы по устойчивому развитию спешиалти кофе, рассказывает президент Ассоциации Спешиалти Кофе Америки (SCAA).
Узнать последние новости мирового рынка чая и кофе, а также познакомиться с аналитикой по этому сегменту экономики можно в англоязычном выпуске журнала “Coffee & Tea International”.
Источник: coffeetea.ru
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.