В столице Поморья проходит мастер-класс по приготовлению чая
Чемпионат по приготовлению любимого напитка северян стартовал сегодня в Доме молодёжи.
Соревнование по приготовлению чая состоит из двух этапов. Первый заключается в умении правильного приготовления и подачи напитка.
Организаторы проведут жеребьевку и участник должен будет приготовить тот чай, который ему выпал. При этом должны сохраняться все стандарты работы с чаем: правильная температура воды, определённое количество заварки на порцию и конечно, время заваривания. При этом участник обязан проговорить, какой чай он готовит, из какого региона он родом и какими свойствами обладает. Готовый напиток будет представлен на суд жюри.
Второй этап называется «Слепая дегустация». В нём принимают участие всё те же мастера, которые должны любыми рецепторами кроме зрительных из десяти образцов определить наименование чая и страну его происхождения.
Компетентное жюри подведёт итоги, победители будут награждены.
«На самом деле в Архангельске безумное количество чайных гурманов, — говорит продавец одного из чайных отделов Екатерина Янушко. — Идёт мода на качественный чай и особенно хорошо в этой теме разбирается молодёжь. Очень выгодно дарить подарок такого плана — этот продукт не портится и актуален в любое время года».
Источник: dvinainform.ru/society/2012/12/22/11688.html
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.