«Импортеры кофе КЛД» провели семинар «Учимся сравнивать кофе»
Michael Chen
Senior Web Developer
На прошлой неделе (14-го и 16-го декабря) сотрудники компании «Импортеры кофе КЛД» провели семинар «Учимся сравнивать кофе». Мероприятие было организовано для посетителей ярмарки ПИР: любой желающий мог не только присутствовать, но и принять непосредственное участие в этих необычных занятиях. Участники семинара могли попробовать себя в роли начинающего дегустатора кофе (кофетестера) и получить ответы на любые интересующие их вопросы.
К дегустации были предложены Арабика и Робуста из различных стран происхождения: Уганды (Uganda Robusta, Scr.18), Бразилии (Brazil Arabica Santos, NY2, Scr.17/18, FC), Колумбии (Colombia Arabica Supremo, Scr.17/18; Colombia Arabica Colombia, Decaf). Учебная площадка была рассчитана на одновременное участие 40 человек.
На семинаре рассказывали о том, какой путь проходит зерно от дерева до чашки, демонстрировали фотографии с изображением различных этапов производства кофе, представляли образцы кофе в зеленом и жареном виде.
Вопросы участников касались того, какой кофе лучше, как лучше его заваривать, молоть, хранить и т.п.. Ведущие семинара в доступной форме отвечали на все вопросы и разъясняли, что лучше тот кофе, который нравится, самое главное, - чтобы он был свежеобжаренным.
Специалисты компании давали комментарии, основанные на собственных знаниях и опыте, а на вопросы участников о конкретных брендах ведущие разъясняли, что цель семинара - продвижение кофе как продукта в целом.
Как отметил генеральный директор компании-организатора Андрей Эльсон, люди целенаправленно шли на занятия и были весьма активны: Это мероприятие понравилось всем, эмоции только положительные! В целом все прошло хорошо: все остались довольны - и слушатели, и организаторы .
Источник: coffeetea.ru
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.