Пропаганда здорового образа жизни, возрождение и развитие национальных традиций чаепития, представление потребителям качественной чайной и кофейной продукции  -  вот основные задачи, которые ставят перед собой организаторы Фестиваля.  Разнообразная культурная программа в этом году познакомит гостей и участников с чайными и кофейными цивилизациями нашей планеты, с культурой и искусством многих стран, на территории которых чай и кофе выращиваются уже сотни и тысячи лет. На главной сцене выступят артисты Санкт-Петербурга фольклорного и других жанров. Посетители смогут принять участие в инсталляциях древних и современных чайных и кофейных церемоний и дегустациях, сопровождаемых этнической музыкой и рассказом о традициях и обычаях народов мира. В течение трех дней работы Фестиваля танцевальные, музыкальные художественные коллективы примут участие в международном конкурсе искусств МирArt в номинациях: Чайное дерево , кипят'OK и Zavarka . Все гости и посетители Фестиваля смогут проголосовать за понравившийся коллектив  Новинкой фестиваля 24 августа  в станет деловая программа «Современное состояние рынка чая и кофе» (Как меняются предпочтения Россиян? ) и «Кафемный форум».  В рамках форума 24-26 августа состоится международный чемпионат бариста «Ultimate Barista Challenge».  Участники чемпионата будут соревноваться в четырех номинациях: • Латте-арт (рисунки молоком на кофе) • Эспрессо со льдом • Эспрессо с алкоголем • «Бест оф брю» (приготовление кофе альтернативными способами) Профессиональное жюри с участием международных судей Дэнни Джонса (США) и Майка Лав  (США) определит победителей, которые получат возможность представлять Россию в чемпионате Ultimate Barista Challenge в других странах: Китае, Корее, США, Индонезии и на Гаваях.   Международные эксперты поделятся практическими советами и продемонстрируют свое искусство на мастер-классах, которые также пройдут на «Кафемном форуме». Посетителям – любителям кофе будет представлена увлекательная шоу-программа  латте-арт (рисунки молоком на кофе) и, конечно же, дегустация лучших сортов кофе, отобранных международной ассоциацией «Cup of excellence». Для маленьких посетителей Фестиваля будет предусмотрена детская тематическая площадка Чайное царство, Кофейное государство , где юных посетителей ожидает множество развлечений, конкурсов и викторин, призов и подарков. Все дни работы фестиваля посетителям будет предложен широкий ассортимент чая и кофе, кондитерских изделий, меда и других сопутствующих товаров.  Все дни работы Фестиваля на его территории будет открыта выставка-ярмарка. Открытие Пятого Международного фестиваля чая и кофе состоится в пятницу, 24 августа в 12.00. В выходные - 25 и 26 августа - фестиваль работает с 10.00 до 22.00 часов. Источник: festea.ru