Европейская традиция «подвешивать» кофе в Минске не приживается
Во многих европейских городах в кофейнях можно увидеть табличку «подвешенный кофе». Традиция родом из Италии. Суть в том, чтобы угостить чашечкой бодрящего напитка тех, у кого на него не хватает денег. Интересно, что проставляются не владельцы кафе, а более обеспеченные посетители. Допустим, у вас добрая душа и тугой кошелек. Купив две, три, сколько не жалко, чашек американо, одну смакуете сами, остальные просите бариста «подвесить». Когда в заведение заглянет кофеман с пустыми карманами либо нищий, вкусный подарочек достанется им. Своего рода знак солидарности и благотворительность.
В нашей стране, как выяснил www.interfax.by, чужеродный обычай не приживается. Недавно по ТВ прошла информация о том, что в столичной кофейне неподалеку от площади Победы появился модный тренд ресторанной благотворительности. Автор репортажа в назидание другим оставил эспрессо и даже шоколадное печенье. Но зрители так и не узнали, кому досталось угощение. Представители заведения рассказали, что у них коротает время преимущественно молодежь. Понятное дело, у студентов денег не так много, чтобы угощать других. Поэтому они первые в очереди попотчеваться за чужой счет. А горячий напиток и плюшки для незнакомцев чаще «подвешивают» более состоятельные клиенты.
Корреспондент портала www.interfax.by попыталась отведать кофейку на халяву, а заодно и разузнать, насколько услуга пользуется популярностью у минчан. Но, прибыв на место съемки упомянутого репортажа, потерпела фиаско.
- «Подвешенного» кофе у нас нет! – разочаровала девушка-бариста.
Вот те раз! Кто-то оказался шустрее?
- Подобная «фишка» действует в другом нашем кафе, что в торговом центре «Столица», – объяснила девушка. – Будете что-то заказывать?
Пока готовился капучино, сотрудница рассказала, что подобной услуги в кофейне на площади Победы отродясь не было. Заведения, хоть принадлежат одной «мамке» и выглядят почти как братья-близнецы, разнятся характерами. К слову, принципиальных отличий, кроме отсутствующей «фишки», и причин несправедливой «обделенности» барышня так и не озвучила. К беседе подключилась ее более словоохотливая коллега. По ее мнению, модный европейский тренд у нас не пользуется популярностью. В Беларуси кофе не такой дешевый, как, допустим, в той же Италии. Да и народ слишком падкий на халяву. Нищим, для которых и придумали когда-то кофейную поддержку, в подземную «Столицу» путь заказан. Девушка выразила сомнения: отечественных бомжей вряд ли заинтересует латте или гляссе. Скорее, они клюнули бы на «подвешенный» глинтвейн или другие горячительные напитки.
- В Европе бомжи выглядят не так, как у нас, – то ли делится своими впечатлениями, то ли пересказывает чье-то субъективное мнение собеседница. – Бедные люди там одеваются лучше и выглядят … ммм… более прилично. Если нищий зайдет к нам, то убивающим «ароматом» распугает всю публику.
Несколько лет назад «подвешенный» кофе появился в России. В провинциальных городах, таких, как Саратов или Тверь, мест, где можно бесплатно испить бодрящего напитка, не больше двух-трех. Инициатива не распространяется, как вирус, но список зараженных модным веянием заведений у наших соседей постоянно пополняется. Средства массовой информации активно поддерживают нововведение и периодически публикуют имена «новообращенных».
Но и минчанам не стоит вешать нос. Лучше «подвесьте» кофе для себя. Сотрудницы кофейни заверили, что запомнят таких клиентов. В следующий раз, когда вы захотите взбодриться, а от стипендии или зарплаты не останется и следа, просто напомните, что накануне «подвешивали» пару чашечек. И будет вам счастье.
Источник: interfax.by/article/92830
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.