В Санкт-Петербурге пройдет чемпионат Ultimate Barista Challenge
В рамках проведения V Международного фестиваля чая и кофе в г. Санкт-Петербурге 24-26 августа 2012 года состоится уже второй международный Чемпионат бариста Ultimate Barista Challenge с участием международных судей Дэни и Шерри Джонс (США), на котором все участники-бариста смогут обменяться опытом и посоревноваться с международными кофейными экспертами из разных стран.
Уникальность чемпионата Ultimate Barista Challenge состоит, главным образом, в том, что он нацелен на конечного потребителя – каждого из нас, кто любит кофе или хотя бы раз пробовал этот напиток. И если большинство чемпионатов бариста ориантированны на профессионалов кофейного дела, то данное мероприятие несет информацию о том, что кофейный напиток должен быть продаваемым, красивым, профессионально сделанным. Оценка за красоту исполнения станет одним из главных критериев оценки участника – это также отличительная черта мероприятия.
Чемпионат включает в себя четыре номинации:
Латтэ-арт
Эспрессо со льдом,
Эспрессо с алкоголем
Бэст Брю
Отборочные чемпионаты пройдут во Владивостоке, Новосибирске и Питере.
Более подробная информация на www.kafema.ru.
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.