Кофе – один из наиболее популярных напитков в мире, количество потребления которого растет с каждым годом на всей планете, причем как в странах импортирующих этот продукт, так и в странах его производящих. Сейчас на мировых рынках сложилась неоднозначная ситуация, общей тенденцией можно назвать тренд падения стоимости кофе, но настроения могут быть испорчены неожиданными всплесками, вызванными погодными условиями и иными факторами. Именно они влияют на производство и котировки. Чего же ожидать инвесторам? Какая ситуация складывается в странах-производителях кофе? Фьючерсные контракты на кофе в текущем году подешевели на 39 процентов, так как трейдерами предсказывался крупный урожай в Бразилии, которая является крупнейшим производителем сорта «Арабика», рассказали эксперты Академии Forex и биржевой торговли Masterforex-V: ·         Лидером по производству кофе многие годы является Бразилия, на долю которой приходится 48 процентов продукции. Она оказывает огромное влияние на мировой рынок кофе. Эксперты прогнозируют падение цены на кофе в мае-июне, что всегда происходит перед началом массовых поставок. Нестабильные погодные условия могут кардинально изменить ситуацию на рынке. Например, в Южной Бразилии сейчас продолжается засуха, что оказывает влияние на падение стоимости Арабики, уже подешевевшей на 20 процентов. ·         На второй позиции мирового рынка кофе стоят Колумбия и Эфиопия. В прошлом году колумбийцы лидировали, но в 2012 году ожидается, что Эфиопия ожидает увеличения количества урожая. По предположениям ICO, в текущем году латиноамериканцы проиграют африканцам в производстве кофе. Складываются хорошие условия для Колумбии, в которой ожидаются осадки. ·         Во Вьетнаме также ожидаются осадки, которые сменяют засуху. Прогнозируется улучшение погодных условий и увеличение кофейных плантаций. Здесь выращивается более дешевый сорт кофе – robusta, который отличается большой урожайностью и обгоняет арабику по количеству потребления в мире. В текущем году ожидается рекордно большой урожай этого сорта кофе, стоимость которого достигнет 1,9 долларов за фунт, а вот арабика подешевеет до 1,82 долларов. Какой будет цена на кофе в 2012 году? Потребление бодрящего напитка увеличивается в мире с каждым годом: ·         Эксперты обращают внимание на несколько предположений аналитиков USDA, которые прогнозируют незначительное уменьшение кофейного производства в мире в 2012 году. Однако потребление данный показатель все равно превысит, и составит примерно 135 миллионов мешков. ·         По прогнозам Международной кофейной организации, употребление кофе перегонит производство, что связано со снижением производства напитка  в минувшем году из-за неблагоприятных погодных условий в Бразилии. Чтобы повысить объемы производства фермерам потребуется несколько лет. ·         Аналитическая служба группа компаний Chemico Limited полагает, что среднегодовая стоимость на сорт Арабика станет меньше на восемь процентов. На розничной цене падение может никак не отразиться, так как большинство компаний уже приобрели крупные партии кофе для продажи по старой цене. ·         Снижение стоимости кофе может произойти  по целому ряду причин: из-за погоды, колебаний курсов валют, спекулятивных факторов, большой переработки кофе у крупных импортеров, сезонного спада урожая в Африке, увеличения переработки в странах Европы при одновременном уменьшении ее в странах Азии. ·         Аналитики кафедры торговли производными инструментами Академии Masterforex-V отмечают в интервью «Биржевому лидеру», что в первые дни мая произошел всплеск цены на кофе на биржах. Если прогнозы аналитиков окажутся верными, то можно ожидать падения цен на кофе. В конце мая возможен новый всплеск цены на кофе перед началом массовых поставок на рынок, однако в начале июня цена снова упадет. Урожай Бразилии зависит от погоды в стране. ·         В Бразилии ожидаются дожди, позднее – сухая погода, что поспособствует наливанию зерен. ·         В Колумбии также будет ослабляться засуха, однако в северной части страны засушливо и дождей не предвидится. ·         Во Вьетнаме ждут ливней. ·         На Яве и Суматре пройдут дожди, в Восточной Африке также будет влажно. Источник: profi-forex.by/news/entry5000012854.html