Starbucks больше не будет красить кофе жуками
Michael Chen
Senior Web Developer
Компанию в этом году покинет один из ценнейших сотрудников - кошенильный червец. Это насекомое из отряда полужесткокрылых верой и правдой служило компании несколько лет.
Вы наверняка знакомы с жучком, если пробовали клубничный фраппуччино, смузи или пончики с красной глазурью. Их окрашивали толчеными самками червецов.
Однако под давлением критиков президент Starbucks Клифф Берроуз заявил, что краситель кармин в продукции компании будет заменен, хоть и является абсолютно безвредным. Мы не оправдали ваших ожиданий , - заявил Берроуз и пообещал, что уже в июне кошениль исключат из ассортимента кофеен. Starbucks променял жуков на помидоры - именно они теперь будут имитировать аппетитный клубничный цвет.
Интересно, что главными критиками ползучего красителя стали веганы. Они через сайт CNNMoney собрали 6 тыс. подписей, требуя заменить кошенильных червецов на что-нибудь растительное.
Раньше подобные претензии выдвигались в адрес компании Coca-Cola, но та сумела доказать, что коричневый цвет газировки лишен жучьего подтекста. И все-таки без работы кошенильный червец не останется. Краситель кармин используют сотни компаний: он отлично окрашивает не только кофе, но также колбасные изделия, лекарства и ковры.
Источник: vestifinance.ru/articles/10553
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.