Прощай кофе. Ученые предлагают пить фисташки
Michael Chen
Senior Web Developer
Из особого вида фисташковых орехов можно производить безкофеиновый напиток, который по вкусу практически не отличается от натурального кофе, пишет Telegraph.
Ранее ученые уже пытались найти безкофеиновый заменитель напитку, но в конечном результате напиток-заменитель сильно отличался от кофе на вкус
Сегодня ученые говорят об особом виде фисташковых орехов, которые при правильном приготовлении могут дать напиток, который очень напоминает обычный кофе и на вкус, и на запах. Химики из университета Нью-Йорка говорят, что найденный вид фисташек имеет те же химические признаки, что и кофейные зерна, что и обуславливает схожесть напитков. Вся сложность — в подборе правильного вида обжарки орехов и дальнейшего заваривания. Как отмечает менеджер по оптовым продажам кофе Джереми Вуд, на сегодняшний день цена на кофе достаточно высокая и дешевый бескофеиновый напиток стал бы хорошей альтернативой для модных кофеен, так как цена на фисташки гораздо ниже цены на кофейные зерна. Источник: kyivpost.ua/lifestyle/news/proshaj-kofe-uchenye-predlagayut-pit-fistashki-28202.html
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.