26 мая 2011 года состоялась торжественная церемония награждения победителей рейтинга «Лучшая кофейня-2011» от интернет-портала MAGAZAN.RU при поддержке журнала ТВ7. Конкурс длился 2 месяца. За это время он привлек внимание около 40 кофеен Москвы и более 10 заведений Санкт-Петербурга. В церемонии награждения приняло участие более 120 человек, среди которых были представители кофеен, известные предприниматели, звезды шоу-бизнеса, художники, писатели и журналисты. Мероприятие открылось приветствием и поздравлениями от Алексея Могилы, директора департамента торговой недвижимости Penny Lane Realty, консультанта портала MAGAZAN.RU, и балерины Анастасии Волочковой. Алексей Могила поблагодарил всех участников конкурса за проявленный интерес к акции и призвал собравшихся ежегодно проводить подобные рейтинги. Итак, победителями в 15 заявленных номинациях стали:1. «Самая динамично развивающаяся сеть» - сеть «Шоколадница» (г. Москва) 2. «Открытие года» - сеть кофеен Double Coffee (г. Москва) и кафе Fazer (г. Санкт-Петербург) 3. «Лучший дизайн-проект» - сеть кофеен «Кофеин» (г. Москва) и кофейня Espressomania (г. Санкт-Петербург) 4. «Самая привлекательная витрина» - сеть кофеен «КофеТун» (г. Москва) и кофейня «Гамма» (г. Санкт-Петербург) 5. «Лучший тандем кофейни и пекарни» - сеть кафе-пекарен «Хлеб насущный» (г. Москва) 6. «Народное признание» - сети кофеен Starbucks (г. Москва) и Coffeeshop company (г. Санкт-Петербург) 7. «Лучшая виртуальная визитка» - кофейня «Кофевар Капучинофф» (г. Москва) 8. «Европейский стандарт» - сеть кофеен Costa Coffee (г. Москва) и кофейный дом «Гурме» (г. Санкт-Петербург) 9. «Региональный прорыв» - сеть кофеен Coffee Bean (г. Москва) 10. «Лучший работодатель» - сеть кофеен «Кофе Хауз» (г. Москва) 11. «Кофейные традиции» - кофейня «Шантиль» (г. Москва) 12. «Самая романтичная атмосфера» - кафе «Глясе» (г. Москва) и кафе-кондитерская «Елисеевские булочные» (г. Санкт-Петербург) 13. «Кофейный авангард» - сеть кофеен Red Espresso Bar (г. Москва) 14. «Приз зрительских симпатий» - сеть Dunkin Donuts (г. Москва) 15. Гран-При конкурса - сети «Кофемания» (г. Москва) и «Идеальная чашка» (г. Санкт-Петербург). Призы и подарки победителям рейтинга вручали художник Никас Сафронов, врач Леонид Рошаль, балерина Анастасия Волочкова, певцы Прохор Шаляпин и Дима Бикбаев, писательница Юлия Шилова, группа «Инь-Янь», Ольга Родионова и другие. Гостями вечера также были кинорежиссер Станислав Говорухин, театральный режиссер Андрей Житинкин, певец Данко и другие. Известный художник Никас Сафронов с жаром обсуждал тонкости ремесла с бизнесменом Георгием Дзагуровым. Кроме того, в рамках мероприятия была организована уникальная выставка «Люди, которые нас удивляют». Все выставленные картины были выполнены в технике «кофейного зерна», где вместо красок используется настоящий кофе. Автор столь оригинальной техники - Ирина Личис. Гости увидели портреты настоящих героев нашего времени: Дмитрия Медведева, Мадонны и Андрея Аршавина, Майкла Джексона и Леонида Рошаля, Диего Марадоны, Лионеля Месси и других известных людей. Прямо на выставке автор работ нарисовала портрет известного блоггера Алексея Навального, который тут же был продан на аукционе за 300 тыс. рублей!!! Портрет купила актриса и модель Ольга. В этот вечер повезло также Анастасии Волочковой и Леониду Рошалю, которые получили в подарок свои портреты, выполненные по уникальной кофейной технологии. Торседор, крутящий сигары, стал еще одной изюминкой вечеринки. Гости вечера могли не только наблюдать за этим увлекательным процессом, но и попробовать сигарные творения на вкус. Настоящее шоу устроили бариста сети «Шоколадница», продемонстрировав свое умение рисовать на кофейной пенке. Гостей вечера порадовали лебеди, медвежата, спортсмен и значок интернета. Некоторые рисунки были цветными. Заслуженные награды получили мастера кофейного дела Денис Сухачев и Артем Сухих. Итог вечера подвел Георгий Дзагуров, генеральный директор Penny Lane Realty: «Отрадно, что культура потребления кофе в России активно развивается: некоторые сети уже имеют по 200 и более кофеен. Каждое заведение стремится быть лучшим в своем деле и привлечь максимальное число клиентов. Участие в подобных рейтингах – отличный шанс еще раз заявить о себе». Источник: magazan.ru