Конкурс «Лучшая кофейня - 2011» от интернет-портала MAGAZAN.RU, стартовавший в начале апреля 2011 года, привлек внимание не только московских, но и питерских кофеен.За первые недели акции было зарегистрировано более 40 участников, 20 из них - это сетевые заведения. Представителями северной столицы стали более 10 кофеен, среди которых хорошо известные москвичам сетевые бренды Coffeeshop Company и Costa Coffee, а также одиночные заведения, работающие только в Санкт-Петербурге, например, Black&White и Coffee-Inn. «Эта акция приобрела неожиданный размах, - рассказывает Алексей Могила, консультант портала MAGAZAN.RU. - Появление в конкурсе питерских кофеен стало еще одним подтверждением того, что культура потребления кофе в России активно развивается. Каждое заведение стремится быть лучшим в своем деле и привлечь максимальное число клиентов. Участие в акции портала – отличный шанс еще раз заявить о себе». Напомним, что для участия в конкурсе необходимо оставить заявку на сайте MAGAZAN.RU. Кофейни оцениваются авторитетным жюри в следующих номинациях: 1.Самая динамично развивающаяся сеть 2.Лучшая виртуальная визитка 3.Региональный прорыв 4.Лучший дизайн-проект кофейни 5.Европейский стандарт 6.Народное признание 7.Самая привлекательная витрина 8.Самая романтичная атмосфера 9.Открытие года 10.Лучший работодатель 11.Гран-При 12.Зрительские симпатии» Примечательно, что участники конкурса выступили с инициативой ввести еще одну номинацию - «Лучший тандем кофейни и пекарни». Ведь большинство кофеен сегодня предлагают посетителям не только хороший кофе, но и вкусную выпечку. Поэтому появление такой номинации вполне логично. В настоящий момент на сайте MAGAZAN.RU идет активное голосование за любимые кофейни. Уже сформировалась пятерка лидеров с минимальным отрывом друг от друга, и каждый голос может стать решающим в определении победителя. Подведение итогов акции и награждение состоится 26 мая. Данное мероприятие обещает стать ярким светским событием с элементами шоу, насыщенным приятными сюрпризами. На церемонии награждения будет проведен конкурс среди бариста кофеен и выбран победитель в номинации «Кофе-арт». Бариста предстоит соревноваться на скорость выполнения заказа, оригинальность замысла и точность воплощения идеи. Гости и участники мероприятия смогут продегустировать «кофейные шедевры». По материалам пресс-релиза MAGAZAN.RU.