Самый дорогой чай в мире делают в Англии
В британском 5-звездочном отеле Cliveden House, располагающимся в историческом графстве Беркшир на юге Англии, гостям предлагают отведать самый дорогой в мире послеобеденный чай.
Элитный напиток, стоимость которого составляет 550 фунтов стерлингов за две чашечки, был разработан местным шеф-поваром Карлосом Мартинесом.В основу чая вошли: белый трюфель (цена за 1 кг – £2 500), белужья икра (1 кг – £4 000) и императорский чай Da Hong Pao (с китайского – Большой Красный Халат) (1 кг – £2 000). Помимо чая, Мартинес предлагает отведать непревзойденный десерт Cliveden House Chocolate Cake with Gold Leaf, созданный из самого дорогого шоколада в мире Amedei Porcelana. Отметим, что чай Da Hong Pao является самым дорогим в мире продающимся на аукционах за десятки тысяч долларов. Тому подтверждение является ушедшие с молотка в 2005 году на аукционе в провинции Фуцзянь, Китай, 20 граммов чая за 25 тысяч долларов. История же самого названия «Большой Красный Халат» связано с легендой, согласно которой мать одного из императоров китайской династии Тан (618-907 гг.) вылечили от болезни чаем, приготовленным из листьев четырех кустов выросших на каменном утесе в горах УиШань, провинция Фудзянь. В знак благодарности император повелел завернуть эти кусты в большие красные халаты и теперь все что от них осталось продается на аукционах. Сегодня же этот чай благодаря достижениям науки клонировали с помощью вегетативного размножения и выращивают для продажи под заказ.
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.