Дорогие читатели,

Вы, наверное, обратили внимание на небольшое изменение логотипа нашего издания? Одно слово, и оно существенно расширяет границы нашей компетентности. Теперь мы будем писать не только о кофе и чае в России и СНГ, но и заглядывать на рынки других стран. Нас будет интересовать современные тенденции на мировом кофейном и чайном пространстве, события, люди, статистика. Одним словом все то, что позволит вам эффективно ориентироваться в быстро меняющемся мире. И мы будем рады сотрудничеству со всеми, кто готов делиться с коллегами своими знаниями и мыслями. Таким образом, расширив название, мы сохранили главную миссию нашего издания – максимально полное информационно-аналитическое освещение событий кофейного и чайного рынка для настоящих профессионалов.

Естественно, что Россия и в целом СНГ с ее одним из самых больших в мире рынков сбыта кофе и чая всегда будет находиться в фокусе нашего внимания.

Этот номер вышел в свет сразу после прошедшего в России 1-го Московского Международного Чайного Симпозиума. Для России чай поистине национальный напиток. Его пьют и «стар, и млад», и утром, когда люди просыпаемся, и днем, когда энергично работают, и вечером, когда вся семья собирается за общим столом, подводя итоги дня, строя планы на будущее. Этот напиток, без сомнения, занял важнейшее место в многогранной истории и культуре России.

Симпозиум стал центральным отраслевым мероприятием, на котором был проведен всесторонний анализ современного состояния и перспектив развития чайной индустрии в России, были обсуждены пути решения актуальных проблем, в первую очередь связанных с нормами и правилами регулирования рынка, оставшимися еще с советских времен.

Подробный репортаж о событии вы прочтете на страницах номера. И как обычно, вы также сможете ознакомиться со свежими данными по экспорту/импорту кофе и чая в России, Украине, прочитать маркетинговые данные, любезно предоставленные нам нашими партнерами из Евромонитор интернейшинл, Нильсен и др.

Буду рад, если нам удастся удовлетворить ваш интерес, и вы станете одним из наших подписчиков.

С надеждой быть полезным,

Рамаз Чантурия

Главный редакор