К 2011 г. «Нестле Кубань» начнет самостоятельно производить Nescafe Gold. Это поможет компании сэкономить 10% от стоимости сублимированного кофе-сырья, полагают эксперты. Nestle планирует в 2011 г. начать полный цикл производства сублимированного кофе на фабрике «Нестле Кубань» в Тимашевске. Вчера компания подписала об этом соглашение с администрацией Краснодарского края. Инвестиции — около $220 млн, сообщил вице-президент Nestle Луис Кантарелл. Компания начнет проект после получения разрешений, говорит управляющая по корпоративным вопросам «Нестле Кубань» Елена Киянова. Мощности производства она назвать отказалась. Исходя из объема инвестиций, аналитик УК «Финам» Максим Клягин предполагает, что они могут составить не менее 10 000 т в год. Сейчас «Нестле Кубань» импортирует и расфасовывает сублимированный кофе из Европы и США, рассказал Кантарелл. Решение о создании в России производства полного цикла связано с быстрым ростом этого сегмента — около 10% в год, добавил он. По данным Euromonitor International, опубликованным в Russian Food & Drinks Market, продажи растворимого кофе в 2007 г. в России выросли на 12% и составили $1,8 млрд руб. (69 900 т). Наиболее быстро растет сегмент сублимированного кофе (с апреля 2007 г. по март 2008 г. — на 9%) и сухих смесей (на 11%), сообщает Nielsen. По мнению гендиректора ассоциации «Росчайкофе» Рамаза Чантурии, производство полного цикла поможет компании сэкономить около 10%: ввоз сублимированного кофе-порошка облагается пошлиной в 10% от стоимости, не менее 0,5 евро с 1 кг. Но Nestle немного опаздывает с проектом, считает Чантурия: ближайший конкурент — Kraft Foods (бренды Jacobs, Сarte Noir) в марте запустил завод мощностью 5000 т в год, инвестиции составили $100 млн. Сейчас на «Нестле Кубань» налажен полный цикл производства только кофе Nestle Classic и сухих кофейных смесей. В 2007 г. фабрика произвела 27 000 т кофе и сухих кофейных смесей, в этом планирует 31 000 т.