23 – 26 сентября 2008 года в ЦВК «Экспоцентр» пройдет 17-я Международная выставка продуктов питания и напитков World Food Moscow/ «Весь мир питания». Выставка World Food по праву считается одним из знаковых событий на российском пищевом рынке. Это активно растущая экспозиция, благодаря притоку российских участников и все большему интересу к мероприятию со стороны иностранных компаний. По сравнению с прошлым годом выставка прибавила более 4 тыс. кв. м. экспозиционной площади.  В 2008 году в ней примут участие более 1500 компаний из 60 стран. Вновь ожидается большое количество национальных павильонов, которые участвуют при официальной поддержке своих государств. Каждый год World Food Moscow предоставляет уникальные возможности для выхода на российский рынок. В 2008 году экспозицию пополнят новые национальные группы из Франции, Дании, Финляндии, Бразилии, Эквадора, Сингапура, Малайзии и Японии.  Производство продуктов питания в России быстро развивается, однако темпы роста потребления еще быстрее. Именно поэтому отечественный продовольственный рынок особо привлекателен для иностранных поставщиков. Экспозиция World Food Moscow в 2007 году состояла на 40% из зарубежных участников.  Впрочем, широкий ряд национальных стендов вовсе не означает, что отечественный производитель оттеснен на второй план. Большая часть участников выставки (60%) – российские компании. Отечественный бизнес активно отстаивает свои права на потребительский рынок продуктов питания. Ключ к успеху – регулярное обновление ассортимента, активный поиск новых решений и постоянное совершенствование технологий.  Новинки от компаний-участников будут представлены в специальной зоне инновационных продуктов и технологий «Витрина новинок», которая будет расположена в павильоне №6. Посетителям выставки будет предоставлена прекрасная возможность ознакомиться с последними достижениями российских и иностранных производителей продуктов питания.  В 2008 общая площадь выставки превысит 65.000 кв.м.  Выставка World Food Moscow традиционно сегментируется на тематические разделы. В этом году их будет тринадцать и новый, востребованный современным пищевым рынком, раздел по собственным торговым маркам «Private Label».  Организаторы отмечают увеличение экспозиции секции «Чай и Кофе». В этом году она будет занимать 1-й и 2-й залы восьмого павильона. Большое разнообразие всех сортов чая и кофе со всего мира позволит компаниям-поставщикам удивить посетителей выставки своим ассортиментом.  Распределение интересов посетителей между разделами выставки демонстрирует четкую региональную специфику. Например, москвичей больше, чем других посетителей, интересовали секции «Напитки», «Кондитерские и хлебобулочные изделия», «Чай и кофе», «Здоровое питание». Специалистов из Санкт–Петербурга интересовала секция «Фрукты и овощи», а посетителей из других регионов секции «Бакалея», «Замороженные продукты и полуфабрикаты», а так же «Мясо и птица».  Деловая программа выставки вновь будет максимально насыщена интересными событиями для специалистов отрасли. Крупнейшим событием деловой программы выставки станет 2-й Российский аграрно-продовольственный форум по перспективам развития агропродовольственных рынков России и мира.Основная цель Форума - системное обсуждение тенденций и перспектив развития аграрно-продовольственного рынка - как в целом, так и каждой составляющей продовольственной цепочки: сельского хозяйства, переработки, оптовой и розничной торговли.  Традиционно в рамках выставки пройдет профессиональный дегустационный конкурс «Продукт года». Конкурс проводится Центральной дегустационной комиссией Министерства сельского хозяйства РФ. Компании, желающие принять участие в конкурсе, могут подать заявки уже сейчас. Заседание конкурсной комиссии пройдет за месяц до начала выставки, а церемония награждения победителей состоится в день открытия World Food Moscow 23 сентября 2008 года.  /