Книга о кофе для российских читателей ...
Michael Chen
Senior Web Developer
В конце прошлой недели, в Татьянин день, состоялась презентация русского издания книги Винченцо Сандалии и Фульвио Эккарди «Кофе. Мировая энциклопедия». Книга выполнена как подарочное издание, снабжена прекрасными иллюстрациями и содержит много интересной информации о кофе и кофейной индустрии. Издание позволяет расширить кругозор, как неподготовленному читателю, так и искушенному кофейному профессионалу. В книге повествуется о том, как именно происходит процесс созревания кофе, каким образом климат и география влияют на вкус напитка, в чем принципиальная разница способов обработки кофе и в чем особенности культивирования кофе в разных странах мира. Автор рассказывает об истории распространения кофе, морфологии кофейного дерева, множестве разновидностей кофе, работе исследовательских центров по кофе; а также о том, как именно собирается кофейный урожай и как кофе потребляется в разных странах мира. Иллюстрациями к книге служат уникальные фотографии Фульвио Эккарди из самых разных уголков нашей планеты, где выращивают кофе. Перевод английской версии книги, а также финансовое участие в ее издании в России обеспечивала российская компания СФТ Трейдинг, специализирующаяся на поставках в РФ зеленого кофе в зернах, в том числе, высококачественного кофе сегмента «спешиэлти». Coffeetea.ru
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.